明軟4年前12777
杭州明軟科技有限公司，是一家專業(yè)致力于客房管理系統(tǒng)、無線點(diǎn)菜系統(tǒng)大大提高、餐飲管理系統(tǒng)統籌、觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)、娛樂收銀系統(tǒng)攻堅克難、庫存管理系統(tǒng)各有優勢、后臺(tái)綜合管理系統(tǒng)等計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)研發(fā)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)影響。公司薈萃了一大批優(yōu)...
admin4年前2694
資料下載 康樂部獎(jiǎng)懲考核條例 五.docx■ 失職違紀(jì)處罰的審批權(quán)限為：甲自然條件、乙設計標準、丙類過失退回人事部以外過失處罰由領(lǐng)班或主管簽發(fā)生效；退回人事部由分部門主管（無部門主...
admin4年前2955
資料下載 康樂部獎(jiǎng)懲考核條例 四.docx6.利用工作之便謀取私利互動互補，如私換外匯發揮重要帶動作用。7.調(diào)戲或侮辱他人。8.行賄受賄深入實施。9.偷竊康樂部至關重要、賓客或他人的財(cái)物。10.在康樂部及...
admin4年前3146
資料下載 康樂部獎(jiǎng)懲考核條例 三.docx12.未經(jīng)同意改換班次效果、休息天或休息時(shí)間有所應。13.上班期間私會(huì)親戚朋友。14.在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所合作關系、非吸煙區(qū)吸煙著力提升。15.不報(bào)告遺失或缺...
admin4年前1606
資料下載 康樂部獎(jiǎng)懲考核條例 二.docx15.違反更衣室的管理規(guī)定。16.未按規(guī)定使用手機(jī)傳遞。17.下班后無故在工作場(chǎng)所逗留30分鐘以上融合。18.違反員工餐廳管理規(guī)定...
admin4年前2676
資料下載 康樂部獎(jiǎng)懲考核條例.docx■ 為保證康樂部各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行，并使之達(dá)到康樂部的標(biāo)準(zhǔn)相關性，在加強(qiáng)員工的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí)完成的事情，對(duì)員工的失職違紀(jì)行為，將給予必要的處罰穩定「脑鞂用?！?處罰分為口...
admin4年前3111
資料下載 餐飲部消防安全職責(zé).docx餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜效高化、持久新體系、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全創造，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起不難發現，因此，為明確餐飲部員...
admin4年前2062
資料下載 對(duì)食物中毒事件處理的工作程序與標(biāo)準(zhǔn).docx1.發(fā)現(xiàn)有食物中毒人員設備製造。2.立即通知保安主管及餐廳主管發展需要。3.看護(hù)中毒者，不要將病人單獨(dú)留下管理，不挪動(dòng)任何物品顯示，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。4...
admin4年前1710
資料下載 餐飲部對(duì)發(fā)生火情工作程序與標(biāo)準(zhǔn).docx1.如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳效率和安、宴會(huì)廳和廚房設計能力，餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)品牌，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)提供有力支撐。2.停止...
admin4年前1692
資料下載 廚房消防應(yīng)急工作標(biāo)準(zhǔn).docx●火情報(bào)警(1)廚房發(fā)生火情應用，若是油鍋、煤氣品率、柴油氣灶失控相貫通，應(yīng)首先關(guān)閉油源和氣閥，關(guān)閉抽油煙機(jī)積極影響，用防火毯覆蓋初起火苗或迅速拿取滅火器撲...
admin4年前2187
資料下載 餐飲部與其他部門的關(guān)系.docx1自動化方案、餐飲部與采購部（1）廚師長(zhǎng)應(yīng)提前根據(jù)菜單的內(nèi)容向采購部開出貨源申購單。（2）寫清申購貨源的品種越來越重要、數(shù)量線上線下、規(guī)格和到貨時(shí)間。（3）貨到廚...
