餐廳員工衛(wèi)生管理制度
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1.體檢與持證上崗是否符合要求飛躍,各餐廳員工每半年體檢一次認為,持健康證上崗試驗。有傳染疾病者不得繼續(xù)上崗總之。
2.員工個(gè)人洗盥衛(wèi)生是否符合要求明確相關要求,員工勤洗澡重要意義、勤洗頭、勤理發(fā)深化涉外,注意個(gè)人衛(wèi)生體系。
3.服飾儀容衛(wèi)生狀況,崗位服裝整潔干凈開展試點,發(fā)型大方攜手共進,崗前不飲酒,不吃異味食品進一步。
4.工作期間不吸煙大部分,不吃零食。
5.飾物是否符合要求實際需求,不戴戒指(結(jié)婚戒指除外)解決方案、手鐲、耳環(huán)及不合要求的發(fā)夾上崗善謀新篇,不留長指甲和涂指甲油增產,不化濃妝,不噴氣味過濃香水方法。
6.男服務(wù)員不得留長發(fā)行動力、理怪發(fā)型。
7.個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣是否達(dá)標(biāo)切實把製度,員工個(gè)人衛(wèi)生做到整潔端莊良好。