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前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

admin4年前資料下載1951

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 工作責(zé)任:

主持前廳部的日常工作動手能力,負(fù)責(zé)處理酒店對(duì)外的一切客務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)和管理註入新的動力。解決賓客投訴實踐者,處理酒店內(nèi)發(fā)生的緊急事件知識和技能,保持與賓客的良好關(guān)系取得顯著成效,并幫助協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)之間的運(yùn)作。

主要職責(zé):

1.領(lǐng)導(dǎo)前廳部全體員工努力落實(shí)飯店的經(jīng)營(yíng)決策和各項(xiàng)計(jì)劃實現,全面負(fù)責(zé)前廳部的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和質(zhì)量控制工作不容忽視。

2.制定并實(shí)施部門(mén)年工作計(jì)劃、月工作計(jì)劃服務體系。

3.根據(jù)飯店總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)說服力,最大限度地提高客房收入和客房出租率。

4.定期總結(jié)部門(mén)經(jīng)營(yíng)及服務(wù)質(zhì)量情況,并組織制定有關(guān)整改措施表示。

5.向總經(jīng)理提供有利于客房銷售及部門(mén)其他費(fèi)用情況的預(yù)算和預(yù)報(bào)全面闡釋。

6.調(diào)整和完善本部門(mén)的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度以適應(yīng)發(fā)展。

7.組織實(shí)施員工培訓(xùn)競爭力所在,使員工保持良好的業(yè)務(wù)技能狀態(tài)引人註目,教育員工遵守國(guó)家的各項(xiàng)政策、法令及飯店和部門(mén)的有關(guān)規(guī)定發展需要。

8.督察所屬各班組的考核是否有利于加強(qiáng)管理攻堅克難,有利于調(diào)動(dòng)全體員工的積極性。

9.加強(qiáng)與營(yíng)業(yè)顯示、客房雙向互動、財(cái)務(wù)、工程設計能力、飲食部門(mén)的信息溝通品牌,協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)各項(xiàng)工作。

10.加強(qiáng)與常住和長(zhǎng)住賓客的聯(lián)系溝通主動(dòng)征求他們對(duì)飯店服務(wù)工作的意見(jiàn)更為一致、建議及時(shí)改進(jìn)工作紮實做,提高服務(wù)質(zhì)量。

11.處理賓客對(duì)本部門(mén)的重要投訴和各種突發(fā)事件至關重要。

12.定期對(duì)部門(mén)主管以上管理人員進(jìn)行綜合評(píng)估提供深度撮合服務,簽發(fā)部門(mén)內(nèi)各級(jí)人員獎(jiǎng)懲意見(jiàn)。


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