清潔房間的操作程序
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1.0目的
為了明確物品領(lǐng)用有所提升,禁止亂領(lǐng)、亂用範圍,控制成本相關,特制定本管理規(guī)定。
2.0范圍
酒店管家部成效與經驗。
3.0定義
規(guī)范領(lǐng)用全面革新、收發(fā)物品
4.0職責(zé)
5.0制度
5.1 客房部各區(qū)域到庫房或布草房領(lǐng)取物品系列,必須憑各區(qū)域領(lǐng)班級以上管理人員簽字的領(lǐng)料單方可生效。一般員工無簽領(lǐng)料單的權(quán)力規模設備。在特殊情況下真諦所在,可由領(lǐng)班先口頭通知后再補(bǔ)單。
5.2 各區(qū)域若是在庫房或布草房領(lǐng)取有固定配備量的物品競爭力,如樓層的布草充分、杯具等,必須憑雜項(xiàng)單領(lǐng)取集聚。事后由領(lǐng)貨人收回雜項(xiàng)單交客房中心保存競爭力。庫房和布草房在發(fā)放雜項(xiàng)單上貨物時(shí),必須認(rèn)真核對雜項(xiàng)單上數(shù)量是否屬實(shí)狀況,如屬實(shí)則打領(lǐng)料單機製性梗阻,并在領(lǐng)料單上注明雜項(xiàng)單已收費(fèi)。在雜項(xiàng)單上注明“已領(lǐng)”同期。雜項(xiàng)單及領(lǐng)料單交領(lǐng)貨人收回生產效率。下賬時(shí)也必須注明雜項(xiàng)單號。
5.3 樓層每天添車應(yīng)憑有領(lǐng)班簽字的《客房服務(wù)員每日清潔報(bào)表》添車效果。庫房根據(jù)此報(bào)表上的補(bǔ)充數(shù)合計(jì)發(fā)放物品。若無此表或此表無領(lǐng)班簽字情況較常見,庫房管理員有權(quán)拒絕為其添車可持續。
5.4 樓層添車若超出樓層物品的定額配備量,由領(lǐng)班到庫房打借條領(lǐng)取物品體製。退回庫房后構建,收回借條,庫管不需打領(lǐng)料單服務延伸。
5.5 庫管員在發(fā)貨時(shí)共創輝煌,若發(fā)現(xiàn)客房部任一部位在無任何原因的情況下,而領(lǐng)貨數(shù)量無故增加進一步,庫管員有權(quán)暫不發(fā)貨大部分,并報(bào)經(jīng)理或助理問明原因。
5.6 庫管員若發(fā)現(xiàn)各部領(lǐng)用物品有無故浪費(fèi)的情況實際需求,庫管員應(yīng)立即上報(bào)上級解決方案,有權(quán)控制該部的提貨量