資料下載  管家部衛(wèi)生管理制度.docx

1.0目的

為了全面加強(qiáng)客房清潔衛(wèi)生管理工作供給，確保向顧客提供清新運行好、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境長足發展，特制定本制度服務為一體。

2.0范圍

酒店服務(wù)區(qū)域及各公共場所問題。

3.0定義

    無。

4.0制度

4.1個人衛(wèi)生：

  4.1.1所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識和清潔衛(wèi)生常識全會精神。

  4.1.2所有員工要求身體系統穩定性、心理健康，須持《健康證》上崗集中展示。

  4.1.3每一位員工都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔實力增強、進(jìn)行清理的責(zé)任。

  4.1.4員工著本崗位制服探索創新、穿規(guī)定的工作鞋上崗帶來全新智能，要求制服干凈、整潔新產品。

  4.1.5要做到“四勤”去完善，即勤洗澡、勤理發(fā)長遠所需、勤剪指甲求索、勤洗手。

  4.1.6工作時間禁止吸煙規模、喝酒穩定發展、吃零食、不許在工作崗位上用餐優化上下。

  4.1.7男性員工不得留長發(fā)能力建設，側(cè)不過耳模樣，后不過領(lǐng)生產體系；不留小胡子、大鬢角很重要。女性員工長發(fā)上崗前必須盤起能力和水平。

  4.1.8上班必須面容整潔、大方廣泛認同、精神飽滿國際要求。

4.2客房衛(wèi)生管理制度：

  4.2.1每天清掃一次公共區(qū)域。

  4.2.2所有房間要求每天清潔一次鍛造，桌椅競爭激烈、電視等各種家具設(shè)備每天擦拭持續創新，要求無灰塵、無污跡空白區。（空房也必須進(jìn)行全面的抹塵）協調機製。

  4.2.3地毯每日吸塵，做到整潔衛(wèi)生形勢，無塵屑實踐者。

  4.2.4定期清洗地毯，無污跡約定管轄、無積塵數據。地毯洗滌后，要開窗通風(fēng)發揮，及時散發(fā)洗滌劑異味顯著。

  4.2.5所有的住客房、走客房按清掃程序及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開放以來。

4.3收尾工作：

  4.3.1清潔吸塵器今年。

  4.3.2清潔工作車。

  4.3.3整理并清潔布草間結構不合理。

  4.3.4將工作車上垃圾袋內(nèi)垃圾撤至垃圾房動手能力。

5.0質(zhì)量記錄