1.0目的

為客人提供舒適、安全的住宿環(huán)境取得明顯成效。

2.0范圍

酒店客房區(qū)域。

3.0定義

無(wú)

4.0操作規(guī)范

4.1客房杯具清洗戰略布局、清毒專人負(fù)責(zé)。

4.2杯具一客一消毒表現明顯更佳。

5.0制度：

  5.1清洗消毒方法：

    5.1.1服務(wù)員在清潔客房時(shí)狀態，將杯具撤至衛(wèi)生間進(jìn)行清洗、消毒指導，清洗時(shí)廣泛認同，用全能清潔劑清洗，然后用清水徹底清洗干凈流動性，使用專用的擦杯布擦干待用鍛造。

    5.1.2備用的杯具可在消毒間清洗，消毒追求卓越，清洗方法同上。也可以用一般清潔劑清洗參與能力，沖凈合理需求，然后放入電子消毒柜消毒30分鐘后，將杯具取出放入保潔柜內(nèi)充分發揮。

  5.2消毒后的杯具高質量，內(nèi)外壁應(yīng)光潔優勢領先。放在保潔柜內(nèi)長(zhǎng)期不用的杯具，每星期重復(fù)清洗共創美好、消毒推動並實現。

  5.3服務(wù)員在取用消毒后杯具時(shí)，要注意手部清潔覆蓋範圍，防止杯具二次污染優化程度。

  5.4保潔柜，消毒柜等要定期清潔奮勇向前，消毒間應(yīng)隨時(shí)保持干凈不斷豐富。

  5.5如果杯具是在消毒間清洗消毒的，要在“消毒記錄表”上做好記錄組建。

6.0質(zhì)量記錄  

消毒記錄表