酒店人性化管理的國際經(jīng)驗(yàn)

　　21世紀(jì)緊密相關，全球酒店業(yè)將面臨著一個人才與技術(shù)帶來的酒店業(yè)戰(zhàn)略性變化奮戰不懈，未來的酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)因素是“人”的因素發展，但我目的酒店業(yè)人力資源管理大多仍停留在以“事”為中心的管理模式中連日來。人性化管理以人為本的原則能使酒店加強(qiáng)自身的創造性，內(nèi)部凝聚力占，提高酒店的競爭力不斷完善，必然成為一種趨勢進一步推進。

　　在全球酒店業(yè)面臨著一個人才與技術(shù)的變革求得平衡，快速發(fā)展之際紮實做，我國的許多酒店普遍出現(xiàn)以下問題：人才資源短缺、學(xué)歷水平偏低至關重要、培訓(xùn)工作針對性不強(qiáng)提供深度撮合服務、激勵手段單一以及社會保障機(jī)制不完善等服務品質，這些問題都制約著我國酒店業(yè)的發(fā)展，而這些問題的成因大多是由傳統(tǒng)的以“事”為中心的管理模式所造成的組成部分。此時影響，人性化管理，這種以“人”為企業(yè)核心資源技術節能，把開發(fā)人的潛能作為最主要的管理任務(wù)的管理模式指導，顯得越來越重要。國外酒店較早地將人性化管理應(yīng)用于酒店的人力資源管理過程中國際要求，也產(chǎn)生了許多歷經(jīng)試煉的經(jīng)驗(yàn)是流動性，本文重點(diǎn)討論這些可供我國酒店業(yè)思考和學(xué)習(xí)的國際化經(jīng)驗(yàn)。

　　一競爭激烈、將“員工第一”的理念落到實(shí)處

　　1.尊重員工持續創新，善待員工

　　尊重員工是實(shí)施以人為本管理的基礎(chǔ)，員工并非簡單的勞動成本空白區，而是可持續(xù)發(fā)展的人力資源和可不斷產(chǎn)生回報(bào)的人力資本協調機製。尊重員工的體現(xiàn)是：多和員工溝通，傾聽他們的意見形勢、關(guān)注他們的想法實踐者。管理者要公開表示對員工的關(guān)心和支持，讓員工明白約定管轄，他們對于所在部門和整個企業(yè)的成功至關(guān)重要數據。這些做法是在向員工傳遞一個重要的信息：他們很重要，酒店很重視他們大幅拓展。

　　里茲酒店集團(tuán)的格言：Weareladiesandgentlemenwhoservetheladiesandgentlemen發行速度，這一宗旨深深地滲透到公司的每一管理層。馬里奧特的管理風(fēng)格是以“員工第一與時俱進，顧客第二”的信條為前提性能，員工受到尊重，他們會對工作更有信心綜合運用、感興趣供給，并對自己的工作滿意。

　　要大力倡導(dǎo)“人性化管理實事求是，員工第一”的理念重要的意義，要使“只有愉快的員工，才會有快樂的客人”的思想等多個領域，深入每位酒店管理者之心。正如有的學(xué)者所言產品和服務，“那些看起來很不起眼的普通的員工應用擴展，主宰著企業(yè)的命運(yùn)體驗區，把握著企業(yè)的興衰』顒由?！?/p>

　　2.倡導(dǎo)情感化管理

　　情感化與制度化管理并非冰炭而不相容有望，兩者結(jié)合，體現(xiàn)了剛?cè)岵?jì)的管理之道導向作用。隨著員工綜合素質(zhì)的日益提高方案，應(yīng)該逐步弱化制度管理，而強(qiáng)化情感管理十大行動。強(qiáng)調(diào)管理要講究“人情味”左右，主管對下屬要有關(guān)愛之心。

　　情感化管理不僅表現(xiàn)在對員工的工作綜合措施，管理者還應(yīng)從生活上多關(guān)心員工可靠保障，為員工提供各種方便，解除員工的后顧之憂設計標準。譬如開展，首先，管理者應(yīng)高度重視員工宿舍發揮重要帶動作用、員工餐廳的建設(shè)意向，為員工提供各種文體活動場所，豐富員工的業(yè)余精神生活至關重要，真正為員工營造一個“家外之家”發展空間。其次，管理人員還應(yīng)對員工進(jìn)行感情投入無障礙。在節(jié)日連日來、員工生日的時候送上賀卡、禮物等祝福認為；為有家庭后顧之憂的員工提供托兒與家庭關(guān)照服務(wù)系統。如果員工家里有什么困難，應(yīng)盡力提供支持與幫助重要意義。另外交流等，酒店還可以考慮一部分員工的特殊需要，為員工提供彈性工作時間規劃、工作分擔(dān)等方式提高，以方便員工。

　　此外進入當下，倡導(dǎo)情感化管理還應(yīng)加強(qiáng)與員工的溝通紮實、交流對話，要坦誠相待新體系。

　　缺乏表達(dá)自己思想機(jī)會的員工往往有被遺棄的感覺和由此而產(chǎn)生的孤獨(dú)感投入力度，以致很難與酒店建立一種親密關(guān)系創造。當(dāng)這些直接和顧客接觸的員工知道他們的意見和顧客一樣受到飯店重視時，會極大的提高工作的積極性貢獻法治。西方酒店特別注重信息共享設備製造，其主要表現(xiàn)在：讓員工了解酒店經(jīng)營績效、財(cái)務(wù)目標(biāo)攻堅克難、長期目標(biāo)管理、新技術(shù)信息、經(jīng)營哲學(xué)等雙向互動；讓員工能使用顧客信息效率和安，作為個性化服務(wù)的依據(jù)；確保酒店信息的上傳下達(dá)與橫向流動的順暢與及時新品技，強(qiáng)化內(nèi)部溝通範圍。

　　經(jīng)營管理成功的世界著名酒店管理集團(tuán)，在諸多成功的原因中深入交流，給員工營造一個家的感覺和環(huán)境引領作用，都是其中的一條。萬豪的管理哲學(xué)是“照顧好你的員工臺上與臺下，你的員工就會照顧好你的客人用的舒心，你的客人就會不斷地回頭〖坌?！比f豪的管理者們所要做好的就是照顧好員工集成。令員工快樂。萬豪從關(guān)心員工的切身的薪酬福利到人文關(guān)懷互動講，從完善的培訓(xùn)到提供個人發(fā)展機(jī)會穩定性，從公平對待到開放溝通，無一不是為了令員工快樂過程中。