資料下載:宴會(huì)預(yù)訂員崗位職責(zé).docx

【管理層級(jí)】

直接上級(jí)：宴會(huì)部經(jīng)理

【崗位職責(zé)】

負(fù)責(zé)所有宴會(huì)的預(yù)訂工作。

【工作內(nèi)容】

1.每天打出宴會(huì)單深入各系統、更改單解決問題、活動(dòng)預(yù)報(bào)并發(fā)送到有關(guān)部門，請(qǐng)各部門接收人簽名登記作用。

2.填寫物品申購(gòu)單相互配合、支票申購(gòu)單等與日常工作有關(guān)的表格。

3.回答電話問(wèn)詢著力增加，并請(qǐng)宴會(huì)廳主管或銷售人員來(lái)處理智能化。

4.在宴會(huì)廳主管和銷售人員不在時(shí)，接受宴會(huì)預(yù)訂處理，并盡快轉(zhuǎn)告有關(guān)人員建設。

5.保證足夠的辦公用品，如菜單助力各行、各種表格前來體驗、鉛筆、客用簽到本確定性、座位簽等建議。

6.保存所有宴會(huì)客戶檔案，以字母為序相貫通，便于查找不斷發展。

7.存檔所有傳真積極影響、宴會(huì)單、信件緊密協作、表格越來越重要、通知和所有有關(guān)文件。

8.處理發揮重要作用、協(xié)調(diào)宴會(huì)廳日常行政事宜醒悟，完成餐飲部經(jīng)理和宴會(huì)廳主管交辦的各項(xiàng)工作。