一、收益管理基本原理
收益管理基本原理主要是根據(jù)當?shù)厥袌龅墓┣箨P(guān)系來決定房價: ◇供大于求時能力建設,降低房價關註,增加預訂數(shù)量,使收益最大化無障礙; ◇供不應求時連日來,提升房價,使收益最大化認為; ◇調(diào)整或優(yōu)化客源結(jié)構(gòu)系統,使收益最大化。
二至關重要、平均房價計算公式
平均房價一客房總銷售額÷實際客房出售數(shù) 如A酒店有客房100間發展空間,其中60間為標準間,房價180元/間有所應;40間為單人間足了準備,房價160元/間;當日房價以8折優(yōu)惠著力提升,標準間房價144元/間深刻內涵,單人間128元/間,實際出租房為80間融合,其中標準間40間深入闡釋,單人間40間,則當日客房總銷售額=144×40 +128×40=10 880完成的事情,日平均房價=10 880÷80=136元物聯與互聯。
三、出租率計算公式
出租率一(實際出租房間數(shù)÷可供出租房間數(shù))×100% 如B酒店有客房125間改造層面,當日出租間數(shù)為89間供給,則出租率=(89÷125)×100%=71. 2%
四、每房日平均收益( RevPAR)計算公式
可以用兩種方法計算出RevPAR經驗分享。 公式(l):RevPAR一實際客房收入÷可供房總數(shù)解決方案。仍以上面A酒店為例,A酒店的RevPAR=10 880÷100=108.8有力扭轉。這個數(shù)字表明上高質量,該酒店每間客房產(chǎn)生了108.8元的收入,經(jīng)營狀況尚可廣度和深度。 公式(2):RevPAR=出租率×平均房價=80%×136=108.8深入交流。假如上述A酒店實際出租房為50間,其中標準間30間加強宣傳,單人間20間雙向互動,則當日客房總銷售額=144×30 +128×20=6 880;日平均房價=6 880÷50=137.6元效率和安;出租率=(50÷100)×100% =50%; RevPAR=6 880÷100=50%×137. 6=68. 8。
RevPAR是一個非常重要的指標品牌。因為光看出租率,我們并不能判斷一個酒店的經(jīng)營優(yōu)劣更為一致,同理等形式,僅憑平均房價我們也不能做出判斷。而RevPAR則可以幫助我們比較全面地了解一個酒店的經(jīng)營狀況品率,因為它從出租率和平均房價兩個方面來考察酒店的經(jīng)營相貫通。舉例來說,設一個酒店有100間客房積極影響,它的RevPAR是100元自動化方案,那么不用任何計算器,也能夠計算得出越來越重要,客房總營收=100×100×365=3 650 000元線上線下。
一家客房數(shù)為100間房的酒店,如平均房價下降5元醒悟,出租率下降4.5%數據顯示,而導致RevPAR下降10%,最終造成了全年毛利潤嚴重下滑也逐步提升。全年毛利潤比原先減少:1528 750-1280423=248 327記得牢,即減少24萬多元。
五重要的作用、理想的平均房價計算公式
(l)理想單人房平均房價一門市價出售的單人間收入÷單人間總房數(shù)如有一家經(jīng)濟型酒店有房100間更多可能性,其中單人間25間,門市價160元足夠的實力;雙人間50間緊迫性,門市價180元;大床房25間多種場景,門市價180元多元化服務體系,則該酒店理想的單人間平均房價=25×160÷25=160元。
(2)理想雙人房平均房價=門市價出售的雙人間收入÷雙人間總房數(shù)上例中酒店的理想雙人房平均房價=50×180÷50=180元 (3)理想大床房平均房價=門市價出售的大床房收入÷大床房總房數(shù)上例酒店的理想大床房平均房價=25×180÷25=180元
六擴大公共數據、收益率指數(shù)
收益率指數(shù)是衡量一個飯店經(jīng)營好壞的重要指標深度。收益率指數(shù)的計算公式是: 收益率-客房實際收入÷理想客房收入×100% 所謂理想收入就是按門市價出售的房價收入。 例如:一家有100間房的酒店核心技術體系。設它的門市價為100元開拓創新,年出租率為85%,則收益率=(100×100×365×85%)÷(100×100×365)×100%=85% 收益率指數(shù)越高必然趨勢,越接近理想的客房收入促進善治。收益率指數(shù)達到了100%的經(jīng)濟型酒店可考慮漲價擴大。假如收益率太低,如低于75%時發揮效力,要查找原因: ◇定價錯誤新格局,房價太高; ◇競爭太激烈指導; ◇生意沒有做好競爭力; ◇服務不好,留不住顧客進一步完善; ◇客源結(jié)構(gòu)有問題集聚。 收益率指數(shù)還可以用來比較兩家酒店的經(jīng)營優(yōu)劣,作為考核店長的重要指標調整推進。
上述三種情況狀況,到底哪一種比較好,要根據(jù)具體情況機製。
對經(jīng)濟型酒店來說全過程,第三種情況最佳。第一使命責任,目前中國經(jīng)濟型酒店就是賣客房效果,不像星級酒店還要考慮出租率高一點,可能產(chǎn)生附帶的消費合規意識;第二密度增加,出租率低,而房價高創新內容,這樣既可以節(jié)省水電煤和大量一次性用品機遇與挑戰,又可以節(jié)省維護保養(yǎng)費。
但也有人喜歡第一種情況善於監督,因為第一種做法雖提高了成本集成技術,卻擴大了市場份額,提高了人氣更合理。要知道市場份額就是客戶份額適應能力,就是市場占有率,從某種意義上來說各方面,它比收益管理更重要防控。具體采用哪種方法,可根據(jù)企業(yè)的發(fā)展需要而定適應性。